今日の昼食のおかずは奮発してうなぎの蒲焼。 足らなかったら困るので前もって蒲焼のタレを作りました。 だって、タレは小さな容器に入って１０８円もしていたから。 タレは、醤油、味りん、砂糖、料理酒を鍋に入れ弱火で温め、こげないようにかき回し、とろ…
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