今日はAちゃんが遊びに来てくれました。
二人でビールを飲んで、日本酒を飲みました。
酒の当てとしてサバを焼いて、水菜の生ハム巻き(水菜を生ハムで巻いて、オリーブオイル、胡椒、粉チーズを掛けた物)、その他を作りました。
焼き魚に関して、私は全てオーブントースターで焼きます。
クシャクシャにしたアルミホイルを敷いて、その上に魚を乗せ、1000Wで片面6分ずつ焼いて出来上がり。
焼き上がった魚にヤマサのおろしぽん酢を掛けて食べたら、最高に美味しいです。
水菜の生ハム巻きも簡単にでき、最高に美味しいです。
Aちゃんと2人でしゃべりまくり楽しかったです。
最近は、ほんたまにしかアルコールを飲んでいないので、今日は酔ってしまいました。
久し振りでの、命の洗濯でした。
Aちゃんと話しました。
桜が咲いたら四天王寺に行って花見をしよう。
その帰りに銭湯に行って、その後でテンシバに行こう。
ワンカップと竹輪など持って。
そして、その日をブログで発表しよう。
「一緒にお風呂に入りませんか? 何時に、何処どこの銭湯で」と。
もし、実現で来たら楽しいでしょね。
もちろん、3密を避けです。
関東のFさんにメールを送ったら返事をもらいました。
今夜は取りあえず、Fさんが昨夜、食べた牡蠣ご飯の写真です。
メールの内容は明日書きます。
なんせ、私はまだ酔っているので。
明日も楽しい一日になりますように。