今、我が家の冷蔵庫の野菜置き場はガラガラです。
台風、地震の為に野菜が高くて買えないからです。
手が届くのはジャガイモ、玉ねぎ、もやし、中国産の椎茸くらいです。
今夜はポテトサラダでも作りましょうとキュウリを見ると、やせたキュウリが１本７０円もする。
清水の舞台から飛び降りた気持ちで１本買い求めるありさまです。
でも、冷凍庫は一杯です。
冷凍野菜がどっさり入っています。里芋、ミックスベジダブル等と共に冷凍ラーメン、冷凍うどん、おにぎりがギッシリ入っています。
だから冷凍庫を開けると幸せな気分です。
野菜不足は切干大根、ワカメ、野菜ジュース等で補っています。
でも考えて見れば、だべる物があるだけまだましです。
我が家は男二人所帯。
独身のみなさん、コンビニ、スーパーの弁当ばかり食べていてはいけませんよ。
栄養を考えて食事をして下さいね。
