今日、Kちゃんから「開店案内」と「店への挨拶文」が出来上がったから取りにお出でと電話があったので、もらいに行った。
一緒に喫茶店に行きもらった。
「よく思い切ったね。最後の賭けだね」と言われた。
Kちゃんと私達は25年以上の付き合い。
昔は一緒によく飲み歩き、私達の事情は良く知っている。
「うん、頑張るしかないね」と私は言った。
ありがとうKちゃん。
その後、新世界の料飲組合の事務所に行った。
事務を担当されているのはスナックMの時にお世話になった女性。
保健所への届の件。料飲組合の健康保険の件。カラオケの著作権の件。
税務の話等など色々の説明を受けた。
保健所の届け出に必要なお金(16,000円)も預けて来た。
その後、酒屋さんに店を見てもらいビールクーラーや生ビールのサーバーのことを相談した。
新世界では馴染みの人々に会ったので新しく店をやる事を話した。
お好み焼屋Sのマスターには「チラシを持ってお出で」と言われた。
Nちゃんに新しい店の名は「スナックかけふ」だと言うと、Nちゃんは大きな声で笑った。
あー、今日も開店準備であちこちに行った。
私達二人はちょっと慣れない事とプレッシャーで疲れ気味。