私は中華の春巻きが大好きです。
春巻きの皮のガシャガシャ感と、中の具の春雨等の食感が大好きです。 具の微妙な酸っぱさというか、微妙な味が好きです。
私は、春雨自体が大好きで、春雨サラダも大好きです。
そうだ、春巻きを作ろう、ついでに餃子も作ろうと思い付きました。
ついでに、ベーコンブロックでスープも作ろうと。
昨日の中に春巻きの具を作り、今朝の４時に起きて餃子の具を作りました。
作り始めて気が付きました。
こりゃー、絶対無理だ、私の腕では絶対無理だと。
でも、やり始めたのだからと、取りあえず最後まで作りました。
餃子は焦げてフライパンにこびり付き、形はグチャグチャに。
春巻きの具材は元々、日が通してあるので春巻きの皮をキツネ色に焼くだけ。
一番 美味しかったのはベーコンブロックと、ニラと、もやしが入ったスープでした。
春巻きは見た目はまーまーで、味もまーまー。
最悪だったのは餃子。
やっぱ私の料理は、下手の横好きだと、大いに失望をしました。
それから、もう一つ失敗したものが。
ぜんざいを作ったのですが、小豆を何時間も煮ているのに硬いままなのです。 レシピ通りに作ったのに。
その結果、ぜんざいは缶詰に限ると私は合点いたしました。
今日の中華料理では悪戦苦闘をしましたが、でも楽しかったです。
今日の失敗を糧として再度、挑戦をしてみます。
話は変わりますが、１月１７日からは、郵貯銀行での預け入れや振り込み（送金）に関して硬貨の場合だと手数料がいるとのこと。
送金の場合、送金手数料プラス硬貨の手数料となるのだろうか？
窓口での硬貨の枚数による手数料
５０枚までは無料。
５１枚からは５５０円。
１０１枚から５００枚までは８２５円。
５０１枚から１０００枚までは１１００円。
これ以上の場合は５００枚増えるごとに５５０円の加算。
ＡＴＭ機での入金、送金の場合
１枚から２５枚まで１１０円。
２６枚から５０枚までは２２０円。
５１枚から１００枚までは３３０円。
私の場合、もし硬貨がたまって困った時は、１００円ショップで買い物をするか、神社仏閣の賽銭とすることに決めました。
でも変。 送金プラス送金手数料となった場合、必ず硬貨が必要になるとおもけれど、１１０円の手数料を取られるの？
この調子で行くと、ＡＴＭ機で通帳の記帳をしただけで金を取られたりして・・・・そんな馬鹿な。
物事は良い方に受け取りましょう。 失敗は成功の素と。
そう考えたら少々の失敗も楽しくなります。
例え、早急に成果が出なくても。
明日も素晴らしい一日になりますように。
